نقطع الخضار ونصفها في الصينة البايركس..

نصب التتبيلة بعد ما نمزجها مع بعض على الخضار، ونغلف الصينية بالقصدير..

إذا نبغى التتبيلة حمراء نضع بدال الكركم صلصة طماطم..

ندخلها الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة ١٨٠..

ننتبه لحجم الصينية وكمية الماء في التتبيلة، المفترض يكون نصف الصينية أو ثلثها..