LAPIS PELANGI ala FIBER CREME

Dapat kiriman produk Fiber Creme lumayan banyak.. di manfaatin aja buat kue atau masakan yg bahan dasarnya pake santan/ susu.
Nahh... coba2 bikin lapis pelangi/ lapis kanji kesayangan pake fibercreme.. hasilnya enak banget... lebih creamy dan gurih.
Di umpamakan pake santan, itu santannya yg kentaal sekali... baru bs mndapatkan rasa lapis pake fiber creme ini
LAPIS PELANGI ala FIBER CREME
Dapat kiriman produk Fiber Creme lumayan banyak.. di manfaatin aja buat kue atau masakan yg bahan dasarnya pake santan/ susu.
Nahh... coba2 bikin lapis pelangi/ lapis kanji kesayangan pake fibercreme.. hasilnya enak banget... lebih creamy dan gurih.
Di umpamakan pake santan, itu santannya yg kentaal sekali... baru bs mndapatkan rasa lapis pake fiber creme ini
Cara Membuat
- 1
Campur tepung kanji, tepung beras, Fiber Creme, gula dan garam.. aduk rata.
- 2
Tuang air rebusan pandan.. aduk sampai halus dan tidak bergerindil, saring.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata.. adonan pertama beri pemutih dan adonan ke 2 bagi menjadi 4 bagian lagi sama rata.. masing2 beri warna merah tua, kuning, ungu dan hijau, sisihkan.
- 4
Oles loyang loaf dng minyak, alasi plastik... tuang adonan pertama warna merah tua dng sendok sayur, kukus 3-5 menit sampai set.. lalu tuang warna putih, lakukan lagi menuang warna merah tua sampai menghasilkan 4 layer selang seling dng warna putih. Selanjutnya warna kuning.. kerjakan dng cara yg sama seperti di atas.. sampai terakhir warna hijau.. setelah semua di tuang, kukus lagi 15 menit atau sampai matang, dinginkan.
- 5
Potong2 sesuai selera (pisau di bungkus plastik) dan sajikan.
Untuk resep di atas jd 1 loyang loaf ukuran 22x10 cm. - 6
NB : 1. Pemutih kue adalah pemutih khusus makanan yg di jual di TBK dan aman di gunakan untuk membuat kue, fungsinya supaya warna lebih putih terang dan gk pudar. Penggunaan yg pas sesuai takaran.. tdk merusak rasa makanan.
2. Untuk menghasilkan ukuran yg sama di tiap layer, cukup pakai sendok sayur untuk menuang adonan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar