نحمس البصل في الزيت في القدر حتى يصبح ذهبي اللون

نضع البهارات "حسب الأختيار" وحبة مرق دجاج ورشة ملح ومعجون طماطم

ثم نضيف كوب ونصف من الماء الساخن ونتركه حتى يبدأ بالغليان

بعد ذلك نسكب المكرونة في القدر ونتركها تستوي على مهل حتى تنضج ويختفي الماء الموجود فيها.

بعدين نضع المكرونة في الصينية المناسبة للفرن المسخن مسبقاً ونضع فوقة الخلطة "كريمة طبخ +قشطة+ملعقة خل" ثم جبن الموزريلا فوقهم او تشيدر"

نتركها حتى تتحمر من فوق جيداً و وبالعافية