نحمس البصل في الزيت ثم نضيف الطماطم والفلفل المقطع الى مكعبات صغيرة ونقوم بالتقليب حتى تذبل الخضار جيداً

ثم نضيف الدجاج ونحرك حتى تتجانس مع بعضها ثم نضيف البهارات والطماطم المعجون وملعقة كاتشب

وبعدها نحركها ونضيف كأس الماء ونغطي القدر مع الملاحظة حتى لا يحترق

نتركه حتى ينشف الماء من القدر ونرفع الدجاج عن النار

نضع التوست في الصينية طبقة أولاً ثم نسكب الدجاج عليه ثم نضع الطبقة الثانية ونوزع الصوص على الوجه ثم التشيدر

ندخلها الفرن المسخن مسبقاً لنصف ساعة او حتى يتحمر وجه الصينية بشكل جيد

وبالعافية