Szilva dzsem

Name: Szilva dzsem
Yield: kb 10 üveg
Cuisine: Magyar
Ingredients: 8-10kg érett szilva amit a fa ledob🙂; 1 kg cukor, vagy ízlés szerint; 3 csomag dzsem fix

Anita Bné @cook_12710057

Hajdú Bihar

Van egy kis tömzsi szilva fa (lepotica), ami minden évben kb. 70 kg termést hoz, ez az idén se maradt el és már fuldokoltunk benne😃, így az érett darabokból dzsem készült.. 🙂

Olvass tovább

Szilva dzsem

Anita Bné @cook_12710057

Hajdú Bihar

Van egy kis tömzsi szilva fa (lepotica), ami minden évben kb. 70 kg termést hoz, ez az idén se maradt el és már fuldokoltunk benne😃, így az érett darabokból dzsem készült.. 🙂

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

több óra 🕒

kb 10 üveg

8-10kg érett szilva amit a fa ledob🙂
1 kg cukor, vagy ízlés szerint
3 csomagdzsem fix

Mentve

Elkészítés

több óra 🕒

1

Alaposan megmosom a szilvát.
2

Ezután kimagozom.
3

Lassú tűzre téve, botmixerrel pürésítem, hagyom főni.
4

Mikor a habja elfő, belerakom a dzsem fixet,a cukrot, jól össze keverem.
5

Főzöm tovább, közbe kavargatom le ne ragadjon, és ha már rotyog, köpköd akkor jó. Nem lesz nagyon sűrű, de ha áll utána sűrűsödik az üvegekbe.
6

Alaposan kimosott üvegekbe adagolóm, amit a gőz felé tartok nehogy szétrepedjen a hő hatására. Fejre állítom az üvegeket, jól be dunsztolom, majd ha már kihűlt mehet a polcra. Kicsit macerás de megéri.. 🙂

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Anita Bné @cook_12710057

Közzétéve: 2018. július 26., csütörtök, 19:09

Hajdú Bihar

Nagyon szeretek sütni, főzni.De leginkább ha időm engedi a sütés áll közelebb hozzám.Főzni meg muszáj🙂 🙂 Szeretem az új recepturakat is kiprobalni! 😊 Saját elképzelés is szokott lenni, receptek variálhatóak, saját ízlésnek megfelelően🙂 😀

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Szilva Dzsem

Hasonló receptek

További ajánlott receptek