Usus Crispy

Name: Usus Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg usus ayam; 5 sdm tepung tapioka; 3 sdm terigu; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 1 butir telur; secukupnya air

Vina Apriliyani @vinaap

Komplek Griya Winaya, Ujungberung Kota Bandung

ada usus ayam di warung langsung dibikin crispy dapet resep dari yg jualnya 😂 enak kriuk gurih

Lebih banyak

Usus Crispy

Vina Apriliyani @vinaap

Komplek Griya Winaya, Ujungberung Kota Bandung

ada usus ayam di warung langsung dibikin crispy dapet resep dari yg jualnya 😂 enak kriuk gurih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgusus ayam
5 sdmtepung tapioka
3 sdmterigu
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
1 butirtelur
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih usus lalu rebus usus agar menghilangkan bau nya kemudian tiriskan
2

Siapkan telur yg sudah dikocok kemudian beri sedikit air
3

Siapkan terigu dicampur dengan tepung tapioka dan garam aduk aduk hingga semua tercampur
4

Masukan usus satu persatu lumuri di wadah yang berisikan campuran terigu dan tapioka kemudian masukan ke dalam kocokan telur kemudian masukan lagi kedalam campuran terigu dan tapioka lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang, lakukan sampai semua habis
5

Usus crispy siap dihidangkan