براتا البطاطا
وصفة اقتصادية وطيبة كتير
الخطوات
- 1
نخلط الطحين والملح والماء ونشكل عجينة.
- 2
نتركها 20 دقيقة ترتاح.
- 3
نضع طحين بالسدر ونقطع العجينة كرات حسب الحجم المرغوب فيه.
- 4
نفرد العجينة ونضع الطحين تحتها وفوقها.
- 5
نضيف الحشوة بالمنتصف, بعد اضافة البهارات والليمون لها وتحميرها قليلا على النار. ثم نشكل كرة.
- 6
بعد انهاء كل العجين, نأخذ قطعة محشوة ونفردها بالشوبك.
- 7
ننتهي من كل القطع وناخذ وحدة وحدة على صينية الخبز او صاج. ونضعها على الغاز.
- 8
نحمرها من الجهتين, مع التحريك المستمر.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5432461









التعليقات