Pompom Fermented Casava aka Tape

Name: Pompom Fermented Casava aka Tape
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tape singkong, lembutkan; 50 gr tepung terigu; 1/2 sdt baking powder; 3 sdm gula pasir; 20 gr keju parut; 1 sdm margarin; 2 genggam parutan kelapa; Sejumput garam; Bahan balur :; Secukupnya tepung panir; 1 butir telur kocok lepas; Secukupnya minyak

Saltytongue (Famella) @Saltytongue

Surabaya

Hujan boo....
Maunya ngemil anget-anget
Buka kulkas e ada si tape yang terbengkalai
Daripada kenapa-kenapa
Pas ada parutan kelapa sisa terancam.
Yuk dibuat olahan deh

Lebih banyak

Pompom Fermented Casava aka Tape

Saltytongue (Famella) @Saltytongue

Surabaya

Hujan boo....
Maunya ngemil anget-anget
Buka kulkas e ada si tape yang terbengkalai
Daripada kenapa-kenapa
Pas ada parutan kelapa sisa terancam.
Yuk dibuat olahan deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

200 grtape singkong, lembutkan
50 grtepung terigu
1/2 sdtbaking powder
3 sdmgula pasir
20 grkeju parut
1 sdmmargarin
2 genggamparutan kelapa
Sejumputgaram
Bahan balur :
Secukupnyatepung panir
1 butirtelur kocok lepas
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan adonan. Bentuk sesuai selera. (Boleh banget kalo mau diisi keju atau cokelat atau gula merah). Gulingkan ke tepung panir, guling ke telur, balur lagi dengan tepung panir. Ulangi hingga adonan habis.
2

Panaskan minyak di atas wajan anti lengket (usahain si minyak merendam setengah pompom). Goreng pompom hingga matang kecokelatan di kedua sisi. Jika sudah matang merata, angkat dan tiriskan