إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل البرغل ونضيف عليه الماء المغلي.نحرك ونغطي مدة نصف ساعة
- 2
بعد مرور النصف ساعة نضيف الطحين والزيت والملح وندعك باليد حتى تصبح اشبه بالعجين
- 3
نشكلها كرة ونغلفها بالنايلون وعلى الثلاجة ساعتين
- 4
نجهز الحشوة
- 5
في مقلاة نضع السمنة واللحمة والملح والفلفل الاسود ونحرك ثم نضيف اللوز ونحرك حتى يتغير لونه قليلا
- 6
ندهن صينية الفرن بالسمنة
- 7
نفرد طبقة من الكبة على الصينية
- 8
نضع اللحمة فوق الكبة ونضيف عليها البيضة ثم نفرد اللحمة على كامل الصينية
- 9
نضع طبقة ثانية من الكبة فوق اللحمة
- 10
نقوم بتقطيع الكبة وتزيينها حسب الرغبة
- 11
نضع 2 ملعقة كبيرة سمنة على الوجه ونضعها في الفرن حتى تنضج
- 12
تقدم مع اللبن العيران (زبادي روب)
- 13
وبالعااافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5445588
التعليقات (2)