Ropogós, sajtos cukkini krokett

Name: Ropogós, sajtos cukkini krokett
Yield: 4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db cukkini; 10 dkg sajt, én többet raktam bele; 3 gerezd fokhagyma; 10 dkg zsemlemorzsa; 1 db tojás; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; szükség szerint étolaj a sütéshez

Anita Kozma @cook_6668869

Veszprém

A krumpli helyett szerettem volna már más köretet csinálni, így kipróbáltam ezt az egyszerű cukkinis krokettet. Nagyon könnyű étel és finom.

Olvass tovább

Ropogós, sajtos cukkini krokett

Anita Kozma @cook_6668869

Veszprém

A krumpli helyett szerettem volna már más köretet csinálni, így kipróbáltam ezt az egyszerű cukkinis krokettet. Nagyon könnyű étel és finom.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

35 perc

4 főre

2 dbcukkini
10 dkgsajt, én többet raktam bele
3 gerezdfokhagyma
10 dkgzsemlemorzsa
1 dbtojás
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
szükség szerintétolaj a sütéshez

Mentve

Elkészítés

35 perc

1

A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, lesózzuk és 15 percet pihentetjük.
2

Kinyomkodjuk a levét, majd hozzáadjuk a tojást, borsot, zúzott fokhagymát és a reszelt sajtot.
3

Annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy formázható legyen az állaga.
4

A masszából kroketteket készítünk, beleforgatjuk zsemlemorzsába és forró olajba kisütjük.