الخطوات
- 1
نخلط الطحين والملح في وعاء ونضيف الماء تدريجي حتى يصبح العجين متماسك وجيد للفرد....
- 2
الحشوة نضعي قدر على النار داخل القدر قليل من الزيت الابيض ونضع البصل نحرك البصل ليصبح نصف استواء ونضع اللحمة المفرومة فوق البصل.
- 3
عندما تجف ماء اللحمة وتصبح استواء كامل نطفة الغاز تحتها ونضع الملح وكامل البهارات
- 4
نفرد العجين بواسطة شوبك..ونقطعها شكل دوائر...نحشي العجينة باللحمة ونقلقها جيدا....تصبح جاهزة للقلي.....وصحتين وهنا يارب جربوها طيبي...chef abdalla
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5461019




التعليقات