نقشر بتنجانِ

ونقشر بطاطا

نحفر بطاطا

نقلي باتنجان ونقلي بطاطا

نحشي البطاطا و الباتنجان

ونضعهن في صينيه مع شرايح بندوره وجزر

نعمل جنبه رز ايطالي

صحتين سلف