الخطوات
- 1
نعجن مكونات العجينة ونتركها تختمر لنص ساعة.
- 2
نجهز الكشنة ونتركها تبرد.
- 3
نفرد العجين على شكل دائري حسب السمك اللي تحبينه. انا فردتها مرة خفيفه, تنضج بسرعه وماتاخذ وقت.
- 4
نحط العجينة في صينية الخبز المدهونة بالزيت.
- 5
نحط اول شيء الصوص وعليها المرتديلا والزيتون واخر شيء الجبن. وندخلها لفرن حار لمدة 8 الى 10 دقايق.
- 6
اذا حابة تحمري الجبن من فوق, انا ماحمرتها.
- 7
اذا كان فرنك بموزع حراري ماتحتاج وقت طويل. اذا كانت العجينة خفيفة واذا فردتيها سميكة طولي مدة الخبز لين تنضج.
- 8
ملاحظة : دايم حاولوا تعملوا كشنة زيادة وتحفظوها في علب زجاجية وبالفريزر. يصير وقت ماتحبي تعملي بيتزا يكون الصوص جاهز ويوفر عليك وقت وجهد. بس تخرجيها من الفريزر وتتركيها تفك. 😊
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5468030




التعليقات