نخلط السكر و الخميرة مع الماء ونحركهم ونتركهم شوي.

نضع في الخلاط البيضة مع ملعقة سكر و الحليب والملح والزيت ونخلطهم.

بعد ذلك نضيف مكونات الخميرة ونخلطهم مع بعض.

بعدين نضيف الدقيق تدريجياً حتى يتماسك العجين ونتركه ساعة للتخمير.

نشكل العجينه الى اي شكل نرغب به.

نغمس العجين في بيضه ونضعه في أحد مكونات الزينه جوز الهند ، زعتر و سمسم.

بعدين ندهن صينيه الفرن بالزبدة ونصف العجين فيها وندخلها الفرن ١٥ دقيقة, او حتى تتحمر من الأعلى والأسفل بشكل جميل.

وبالعافية.