نغسل الدجاج ونقطعها انصاف. ونغسل البطاطا ونقشرها بدون ما نقطعها.

نقطع البصل والفلفل الاخضر الى شرائح. نحط شوي زيت في قدر على النار ونحط البصل. وبعد شوي نحط الفلفل الاخضر ونقلبهم لحد ما يذبلو.

نحط الصلصه وبعدها الكزبره والثوم بعد ما فرمناهم ناعم. ونحط كل البهارات ونسكب كوب ماء عليهم ونقلب شوي. بعدها نحط الدجاج ونقلبها. نخليها عشر دقايق.

بعد كذا نحط البطاطا عليها ونضيف ثلاث كوب ماء مغلي ونقلبها شوي. ونغطيها وندخلها الفرن بعد ما سخناه شوي.

بعد نص ساعه او اقل بتكون جاهزه. نقدمها مع رز ابيض وبالعافيه.