Udang saos tiram

Name: Udang saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang belah punggungnya buang bagian hitam; 3 siung bawang putih cincang; 1 buah bawang bombay iris; 1 batang daun bawang iris 1 buku jari; 1 buku jahe iris; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt minyak wijen; Garam; Merica

Berlina 'beyn' @cook_12804462

Bandung

Masak udang gampang cepet tapi enak ya dibikin saos tiram. Semua suka 😊

Lebih banyak

Udang saos tiram

Berlina 'beyn' @cook_12804462

Bandung

Masak udang gampang cepet tapi enak ya dibikin saos tiram. Semua suka 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang belah punggungnya buang bagian hitam
3 siungbawang putih cincang
1 buahbawang bombay iris
1 batangdaun bawang iris 1 buku jari
1buku jahe iris
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap ikan
1 sdtminyak wijen
Garam
Merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis udang hingga air yang keluar dari dalam udang menyusut
2

Udang dikepinggirkan di wajan (tidak usah diangkat) masukan bawang putih, bawang bombay, jahe, bawang daun. Tumis hingga harum. Campurkan dengan udang
3

Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, sedikit garam, dan merica
4

Aduk rata. Koreksi rasa
5

Siap dihidangkan