Puding lumut pandan

Name: Puding lumut pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus agar agar plain; 1 butir telur, kocok; 10 lembar daun pandan; 2 gelas air; 9 sdm gula pasir (tidak terlalu suka manis); 65 ml santan kara

hanum nurhalimah @cook_13393573

Semarang, Jawa Tengah

Bulan kemarin waktu main ke kantor temen dapet suguhan ini puding, sekarang pengen lagi alhasil bikin sendiri biar puas makannya

Lebih banyak

Puding lumut pandan

hanum nurhalimah @cook_13393573

Semarang, Jawa Tengah

Bulan kemarin waktu main ke kantor temen dapet suguhan ini puding, sekarang pengen lagi alhasil bikin sendiri biar puas makannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusagar agar plain
1 butirtelur, kocok
10 lembardaun pandan
2 gelasair
9 sdmgula pasir (tidak terlalu suka manis)
65 mlsantan kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daun pandan (potong kecil-kecil dulu) dengan 2 gelas air sampai halus, kemudian saring airnya
2

Campur semua bahan kedalam panci dengan air pandan tadi
3

Aduk terus sampai semua bahan tercampur, nanti akan muncul lumut lumutnya
4

Aduk sampai mendidih
5

Setelah mendidih matikan kompor, tunggu sampai uap panasnya hilang
6

Jika uap sudah hilang siapkan cetakan, tuang agar dalam cetakan tunggu sampai dingin, setelah dingin masukan ke dalam kulkas biar lebih enak saat dimakan