الخطوات
- 1
في حله على النار هحط شويه سمنه وشويه زيت واسخنهم وأضيف البصله المفرومة وأضيف قطع اللحمه وقلبها شويه وأضيف ورق اللورا والقرفة واقلبهم وبعدين اضيف الماء واسلق اللحمه عادى
- 2
وبعدين في طاسه هحط شويه سمنه وأحمر اللحمه واحطها على جنب وبنفس السمنه هحط البصل الشرائح و اقلبه واحط فصوص الثوم كامله والحمص المسلوق واتبلهم ملح وفلفل وشويه كركم واقلبهم مع بعض
- 3
وفى صحن كبير هحط الرز واحط عليه ملح وكركم وأضيف عليه الخلطة بتاعت الحمص والبصل و اقلبه كويس واجيب القدره واحط فيها شويه رز وبعدين احط اللحمه وبعدين اغطيها بالرز وازودها شوربه من بتاعت اللحمه واغطى وشها بورق فويل واحطها في الفرن على نار عاليه مده ساعه وتقدم
- 4
وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5472638




التعليقات