Pukis menul tanpa santan

Name: Pukis menul tanpa santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 10 sendok tepung terigu; 3 sendok tepung ketan; 5 sdm gula pasir; 5 sdm susu kental manis; 1 sdt ragi fermipan; 100 cc air hangat; 2 sdm margarin dicairkan; Sejumput garam

Hepi Ardhi R @ummnisa

Surabaya

Anak-anak selalu suka jajanan ini. Tiap bikin selalu ga awet, habis dalam sekejap. Bahannya ga banyak, sederhana, hasil menul menul.

Lebih banyak

Pukis menul tanpa santan

Hepi Ardhi R @ummnisa

Surabaya

Anak-anak selalu suka jajanan ini. Tiap bikin selalu ga awet, habis dalam sekejap. Bahannya ga banyak, sederhana, hasil menul menul.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
10 sendoktepung terigu
3 sendoktepung ketan
5 sdmgula pasir
5 sdmsusu kental manis
1 sdtragi fermipan
100 ccair hangat
2 sdmmargarin dicairkan
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan ragi dengan air hangat dan sedikit gula, diamkan 5 menit
2

Kocok telur dan gula sampai mengembang
3

Masukkan tepung terigu dan tepung ketan, aduk rata
4

Masukkan air ragi (biang)
5

Diamkan 30 menit, tutup dengan kain
6

Sebelum naik ke cetakan, tambahkan margarin cair dan sejumput garam. Aduk rata
7

Masak dengan cetakan pukis
8

Begitu matang, oleskan dengan margarin tipis2. Jadinya 16 buah pukis