Onde-onde Betawi alias klepon ala Feni
Feni Areros @cook_2598426
Si kecil penasaran dengan kue tradisional yang bernama Klepon. Akhirnya bikinlah. Twalafff 😘
Onde-onde Betawi alias klepon ala Feni
Si kecil penasaran dengan kue tradisional yang bernama Klepon. Akhirnya bikinlah. Twalafff 😘
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan dengan air hangat sedikit demi sedikit, aduk - aduk lalu uleni hingga khalis. Kemudian beri pasta pandan. Uleni hingga rata.
- 2
Pulung sedikit lalu pipihkan, isi dengan sedikit gula merah sisir. Bulatkan.
- 3
Didihkan air dalam panci lalu masukkan adonan klepon tadi. Masak hingga klepon mengambang. Angkat dan tiriskan sebentar.
- 4
Campur kelapa parut dengan garam, aduk rata.
- 5
Gulingkan klepon yang sudah masak tadi kedalam kelapa parut.
- 6
Klepon siap untuk disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5481350




Komentar