نخلط قطع الدجاج مع المكونات والبهارات جيدا".. ونتركها تتخمر من قبل بيوم مساء حتى تستوي وتاخد نكهة بهارات بتجنن وتطلع طرية..

نشك الأسياخ ونضع قطعة شيش ثم قطعة فليفلة خضراء وحمراء ونباعد بين كل قطعة شيش والثانية مسافة أقل من 1سم..

نصفهم على صينية ونصب ماتبقى من خلطة الشيش على القطع ونجهزهم للشواء..

نشعل منقل الفحم ونتركه يحمى جيدا" ونصف الأسياخ على المنقل..

نقلب الأسياخ كل دقيقتين حتى تستوي قطع الشيش من كافة الأطراف..

لاحظوا هون بلشت تتحمر قطع الشيش..

ونقلبهم حتى تستوي قطع الشيش والفليفلة الملونة..

وهيك صارت جاهزة وتقدم مع البطاطا المقلية وكريم الثوم والمخلل..😊😊

لقطت لقطة سريعة 😂لأن مالحقت صورهم أكتر جاعوا😁😂😁😂

وصحة وهنا..أتمنى أن تعحبكم وصفتي Masa Queen