في قدر على النار ضعي زيت نباتي ثم ضعي البصلة المفرومة والثوم وقلبي ثم ضعي اللحم المفروم والبهارات (ملح فلفل قرفة بهارات مشكلة)

ضعي الفطر والطماطم المقطعة ومعجون الطماطم والماء والزعتر والاوريجانو وحركي جيدا وغطي القدر الى حين الاستواء

في قدر اخر ضعي ماء مغلي وزيت وملح لسلق المعكرونة ثم ضعيها جانبا

في قدر اخر ضعي اكواب الماء والحليب البودرة وظرف البشاميل وحركي جيدا ثم ضعيها على النار وضعي الملح والزبدة والقرفة وحركي الى ان يصبح قوامها ثقيلا ، ضعي القليل من الجبنة مع البشاميل

في طبق بايركس ضعي طبقة معكرونة ثم طبقة من صلصة اللحم والبندورة ثم طبقة بشاميل ثم طبقة معكرونة ثم طبقة اخرى من اللحم ثم البشاميل ورشي الجبنة المبشور على الوجه(انا وضعت شيدر)