كبيبات مسلوقة
طبخة محبوبة كتير بالساحل السوري وطريقتي هي بلا مكينة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
منبلش بالحشوة بسلق السلق المقطع وبعصرو من مية السلق منيح بعد مايستوي
- 2
بقلي البصل بكمية قليلة من الزيت وبعد ماتشقر بضيف السلق والحمص وبخلط منيح وبتركها تبرد
- 3
الآن دور العجينة💪 كوبين برغل بضيف عليهن ٣ اكواب ماء مغلي وبتركو يتفتح وبعدها بضيف كوبين طحين وملح وبعجن لتتشكل عندي عجينة متماسكة
- 4
بحشيها بطريقة الكبة المقلية من ناحية التشكيل
- 5
بكون محضرة طنجرة ماء عم تغلي وفيها ملح بسقط الكبيبات فيها وبتركهن حوالي ١٠ دقايق لتستوي
- 6
للصلصة بفرم النعنع والبقدونس ناعم وبضيف عليهم الفليفلة والتوم وزيت الزيتون ودبس الرمان والمي وبخلط منيح
- 7
ملاحظة ممكن نقدم صلصة الطحينة ايضا معها (فنجان طحينة..معلقتين كبار لبن..حامض..ملح..ماء)
- 8
وبالهنا 😋
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5514834
التعليقات