Kulit Lumpia Homemade
Ijin reshare resep kulit lumpia/martabak super simple dari mbak Roos Diana
Sekarang jadi andalan saya kalo pas ada pesenan lumpia/martabak telur mini. Selain simple juga ekonomis. Tekstur kulitnya agak lebih keras dr kulit risoles, tp lebih lembut dibanding kalo kita beli kulit martabak/lumpia di pasar2. Setelah digoreng renyah, tidak alot & menyerap banyak minyak 😊
Kulit Lumpia Homemade
Ijin reshare resep kulit lumpia/martabak super simple dari mbak Roos Diana
Sekarang jadi andalan saya kalo pas ada pesenan lumpia/martabak telur mini. Selain simple juga ekonomis. Tekstur kulitnya agak lebih keras dr kulit risoles, tp lebih lembut dibanding kalo kita beli kulit martabak/lumpia di pasar2. Setelah digoreng renyah, tidak alot & menyerap banyak minyak 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan diatas, aduk rata bisa dengan wisk atau mixer
- 2
Adonan kekentalan sedang
- 3
Sapukan adonan di wajan teflon yg sdh dipanaskan sebentar menggunakan kuas. Angkat wajan dari kompor ketika menyapukan adonan
- 4
Masak sebentar saja, asal pinggiran sdh kering dan bisa lepas dr wajan langsung angkat. Karena kalo terlalu lama adonan akan kering dan tidak bisa dilipat/pecah
- 5
Ini hasilnya, siap digunakan
- 6
Isi sesuai selera
- 7
Digunakan sebagai kulit martabak telur mini
- 8
Atau sebagai kulit lumpia
- 9
Selamat mencoba 🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar