Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Peras kelapa parut dengan campuran air secukupnya (tidak kental, tidak encer, silahkan di sesuaikan) bagi menjadi 2 bagian (untuk air gula dan untuk adonan)
- 2
Kumpulkan lembaran daun2 pandan 👉 hingga sebanyak segenggam penuh boleh lebih
- 3
Parut/tumbuk kasar daun pandan yang telah dicuci bersih campurkan dengan air dan peras,masukkan air pandan kedalam panci
- 4
Tambahkan tepung beras di dlm panci yang berisi air pandan aduk, masukkan garam, santan aduk rata
- 5
Nyalakan kompor dengan api kecil dan letakkan panci di atas kompor sambil TERUS DIADUK hingga kental dan matang (untuk ukuran kematangan silahkan dicicipi)
- 6
Jika sudah matang boleh letakkan didalam loyang sambil diratakan hingga padat
- 7
Untuk air gula: siapkan panci, masukkan santan gula merah, gula putih, garam (sesuai kan rasa) masak hingga matang
- 8
Potong/ambil adonan kedalam mangkuk/piring, tata letak dan siram air gula diatasnya. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar