Makuta Strawberry Ekonomis

Ini sebenernya makuta strawberry tapi malah saya kasih coklat leleh diatasnya 😅 krn ngabisin dcc yg tinggal sedikit jd dimaklumi saja ya buibu... 😆 tapi beneran ini enak bgt walaupun cuma pakai selai aja diatasnya biar ga ribet ribet, edisi praktis lah pokoknya mah 😁
Makuta Strawberry Ekonomis
Ini sebenernya makuta strawberry tapi malah saya kasih coklat leleh diatasnya 😅 krn ngabisin dcc yg tinggal sedikit jd dimaklumi saja ya buibu... 😆 tapi beneran ini enak bgt walaupun cuma pakai selai aja diatasnya biar ga ribet ribet, edisi praktis lah pokoknya mah 😁
Cara Membuat
- 1
Diamkan puff pastry sampai lentur. Lalu tata di loyang yg sudah dioles carlo (boleh margarin + tabur tepung saja). Sisihkan.
- 2
Lelehkan margarin + susu cair + keju cheddar, sisihkan. Mixer putih telur sampai berbusa dg kec rendah. Masukkan gula bertahap /3x mixer sampai kaku.
- 3
Masukkan kuning telur bertahap 2x, mixer dg kec sedang sampai tercampur rata. Turunkan kec mixer ke yg paling rendah, masukkan tepung bertahap 3x. Matikan mixer. Masukkan lelehan margarin + susu cair + keju cheddar sedikit demi sedikit, aduk balik dg spatula. Masukkan kembali pasta strawberry, aduk rata. Tuang adonan ke dlm loyang yg sudah dilapis puff pastry tadi (tinggi adonan separuhnya saja dari tinggi puff pastry krn nanti bolu akan mengembang). Oven kurleb 30 menit atau sampai matang.
- 4
Setelah matang, keluarkan perlahan. Biarkan dingin lalu oles dg selai strawberry diatasnya. Beri motif dg dcc leleh bila suka.
- 5
Bolunya lembut 😊
- 6
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (8)