الخطوات
- 1
نفسر البصلة ونفرمها خشن نجهز قدر نضيف له السمن والبصل ونضعه على النار ونقلب البصل
- 2
ثم نضيف اللحم ونقلبه مع البصل
- 3
ثم نضيف لهم البهارات فقط لا نضيف الملح ونقلب عنار هاديه ونغطي القدر لمدة ربع ساعة
- 4
بعد غسل الكوسا نقطعها ونضيفها عالمكونات ونقلبهن
- 5
ونتركهم خمس دقائق عنار متوسطة مع التقليب
- 6
ثم نضيف الماء ونغطي القدر مدة ربع ساعة ثم نضيف الملح
- 7
وبعد مضي الوقت
- 8
نضيف البرغل بعد غسل وتصفيته
- 9
ويترك حتى ينضج على نار هادية
- 10
ثم يسكب ويقدم بالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5575657














التعليقات