3 اصناف لحلويات العيد

#اكلات_للاضحى
بختم صنع في البيت....مكونات بسيطه وشغل سهل جدا
كل عام والجميع بالف خير مع التمنيات بتحقيق الاماني
3 اصناف لحلويات العيد
#اكلات_للاضحى
بختم صنع في البيت....مكونات بسيطه وشغل سهل جدا
كل عام والجميع بالف خير مع التمنيات بتحقيق الاماني
الخطوات
- 1
الوصفه الاولى, نضع المكونات مع بعض مع التقليب, عدا مكونات الكريمه والملونات الغذائيه.
- 2
نخفق الكريمه بوضع مكوناته مع بعض وخفقها حتى تصبح ذات قوام كريمي تقيل.
- 3
نضع مخفوق الكريمه قليلا قليلا على الخليط الاول, مع العجن حتى نحصل على عجينه متماسكه سهلة التشكيل. تقسم الى 5 اجزاء وتحفظ داخل الثلاجه.
- 4
التلوين, جزء وهو باللون الابيض ترك كما هو.وبقية الاجزاء يلون كل جزء على حدا بلون معين من الالوان المذكوره.
- 5
التشكيل, ناخد جزء صغير من العجينه ويفرد في اليد ويحشى باثنين او ثلاثه حبه من الفول السوداني ونضغط عليه حتى تلبس كل حبوب الفول بالعجينه. ونقوم بتسويتها باليد حتى تصبح ملساء ناعمه توضع في صينيه تحت مروحه (تجف سريعاً).
- 6
الوصفه الثانيه, يتم وضع كل المكونات مع بعض مع التقليب. ونربط بعسل الجلكوز يضاف قليلا قليلا حتى نحصل على عجينه متماسكه سهلة التشكيل.
- 7
شكلت مستطيلات وتم حشوها بالفول السوداني وغلفت اولا بورق الفويل من الجهه التي فيها اللمعه وثانيا بورق الهدايا.
- 8
الوصفه الثالثه, نضع كل المكونات مع بعض مع التقليب. ونربط بعسل الجلكوز قليلا قليلا مع العجن حتى نحصل على عجينه متماسكه سهلة التشكيل.
- 9
شكلت مستطيلات وغلفت اولا بورق الفويل من الجهه التي فيها اللمعه وثانيا بورق الهدايا.
- 10
اجمل حلويات للعيد من داخل مطبخي
- 11
- 12
- 13
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات