كعك العيد

Name: كعك العيد
Cuisine: أردنية
Ingredients: 6 كاسات طحين; 3 كاسات سميد; 3 كاسات سمنه; كاستين ماء, دافيه, للعجن; كاسه حليب, بودره; معلقه كبيره بهارات الكعك; معلقه محلب, مطحون; معلقه مستكه, مطحونه; معلقه يانسون, مطحون; معلقه قزحه, حب; معلقه سمسم, محمص, حب; معلقه خمير; للحشوة :; ملعقة بهارات الكعك; كيلو تمر, مهروس

Mähä Mashni @cook_13283985

عمان

#اكلات_للاضحى
العيار بنفس الكاسه

اقرأ المزيد...

كعك العيد

Mähä Mashni @cook_13283985

عمان

#اكلات_للاضحى
العيار بنفس الكاسه

تم الحفظ

المكوّنات

6 كاساتطحين
3 كاساتسميد
3 كاساتسمنه
كاستينماء, دافيه, للعجن
كاسهحليب, بودره
معلقه كبيرهبهارات الكعك
معلقهمحلب, مطحون
معلقهمستكه, مطحونه
معلقهيانسون, مطحون
معلقهقزحه, حب
معلقهسمسم, محمص, حب
معلقهخمير
للحشوة :
ملعقة بهارات الكعك
كيلو تمر, مهروس

تم الحفظ

الخطوات

1

بجاط مننخل الطحين والسميد ومنحركهم منيح.
2

منسيح السمنه ومنحط ٣ كاسات على الطحين والسميد, طبعا العيار بنفس الكاسه.
3

ومنحط الحليب وباقي المواد, ماعدا التمر ومنحرك. وشوي شوي منحط ماء ومنعجن. طبعا ممكن ماتأخد الكاستين, حسب مامنشوفها بتناسبنا.
4

والتمر منعمله دوائر صغيرة.
5

ومنعمل الكعك. وصحه وعافيه.
6

وبنصح عند التحمير, خلي التحمير اول شي من الوجه, بعدين من القاع عشان الرسمه ما تروح.
7

وصحه وعافيه.