Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong wortel menjadi kotak2 kecil, cincang bayam, bawang bombay, daun bawang dan seledri
- 2
Cincang / giling dada ayam
- 3
Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, masukan tepung terigu, aduk rata.
- 4
Masukan susu cair, garam, kaldu jamur, merica, pala, oregano. Masak hingga menjadi adonan yang kental
- 5
Masukan ayam, wortel, bayam, irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata, masak hingga menjadi adonan yang kalis, tidak lengket di wajan dan matang. Angkat dinginkan.
- 6
Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat memanjang, lakukan hal yang sama hingga seluruh adonan habis.
- 7
Celupkan ke dalam kocokan telur dan balut dengan tepung roti, simpan dlm lemari es selama 1 jam.
- 8
Goreng dalam minyak panas sedang hingga berwarna kecoklatan, angkat, sajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar