BurJo VanDan (Vanila panDan)
Pas lg opname stock bahan makanan. Eh nemu kacang ijo yg masih tersimpan di container lock n l*ck. Trs tanya suami ni kacang ijony mw di bkin apa.. Jawabny mw burjo mw burjo munpung lg musim ujan.. Dingin2 makan yg anget anget plus menyehatkan.. Okelah eksekusi BurJo VanDan.
BurJo VanDan (Vanila panDan)
Pas lg opname stock bahan makanan. Eh nemu kacang ijo yg masih tersimpan di container lock n l*ck. Trs tanya suami ni kacang ijony mw di bkin apa.. Jawabny mw burjo mw burjo munpung lg musim ujan.. Dingin2 makan yg anget anget plus menyehatkan.. Okelah eksekusi BurJo VanDan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau lalu buang air cucianny, kemudian rendam kacang hijau semalaman agar empuk dan mekar.
- 2
Esok paginy buang air rendaman lalu bilas kacang ijo. Stelah itu rebus kacang hijau dengan 3 gelas air sampai kacang hijau terlihat mekar dan air menyusut. Jika dirasa kacang hijau kurang mekar boleh ditambah segelas air lagi
- 3
Kupas jahe lalu cuci geprek jahe. Cuci daun pandan lalu buatlah menjadi simpul. Kemudian jahe geprek dan pandan yg sdh disimpul dimasukkan kedalam rebusan kacang hijau lalu tambahkan air dan aduk rata.
- 4
Sisir halus gula merah lalu masukkan gula merah kedalam rebusan kacang hijau dan aduk aduk sampe gula merah meleleh dan tercampur. Tambahkan gula pasir sesuai selera dan tambahkan 1sdt garam, jika ada potongan nangka boleh ditambahkan lalu kembali aduk rata.
- 5
Tambahkan santan kara kedalam rebusan kacang hijau serta tambahkan bubuk vanili. Lalu aduk dan koreksi rasa..aduk aduk trs sampe mendidih. *jgn sampe santanny pecah y.
- 6
Jika sudah matang, sajikan di mangkok dengan tata roti tawar Pandan terlebih dahulu lalu siram dengan burjo VanDanny.. Taraa siap disajikan (*bisa jg disajikan hangat ataupun dingin tinggal tambah es batu aj). Bon appetit 😇
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar