دولمة سمك 🐋🐋👍😍

💞اللهم صلي على سيدنا محمد💞 @cook_13609261
دولمة سمك 🐋🐋👍😍
الخطوات
- 1
ننظف السمك جيدا ونهرسه باليد فقط هرسا جيدا ونتبله بالفلفل الأسود والكمون وفلفل أحمر الحار وقليل من الملح والكزبرة وحبة البيض للأجل أن يتماسك الخليط ونتركه على جنب
- 2
في طنجرة نضع الطماطم المبشورة والثوم المبشور وفلفل أسود والكمون وفلفل حار المرحي وزعيترة والرند والحمص و ملعقة صغيرة من الطماطم المصبرة وقليل من الزيت والملح ونترك الكل يتجمر على نار هادئة ثم نضيف له كاسين ماء ونتركه حتى يغلى
- 3
نأخذ خليط السمك ونشكله كرات متوسطة الحجم هكذا
- 4
بعد أن يغلى المرق نضع كرات السمك على نار عالية ونتركها حتى ينشف المرق قليلا فقط
- 5
وبالصحة والهنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5599387






التعليقات