سمك مقلي 👅👌

💞اللهم صلي على سيدنا محمد💞 @cook_13609261
سمك مقلي 👅👌
الخطوات
- 1
نأخذ السمك وننضفه جيدا ونتبله بالفلفل الأسود والملح والكمون ونتركه على جنب
- 2
في مقلاة نضع الطماطم المبشورة والثوم والكمون والزيت والملح. نشوي الفلفل الحلو والفلفل الحار ونرحيهم ثم نضيفهم إلى خليط الطماطم ونخلط الكل جيدا فوق النار مدة دقيقة
- 3
بعد أن نغلق على الخليط نضيف له الكزبرة المقطعة
- 4
نأخذ السمك ونحشوه بالخليط هكذا
- 5
ثم نغلق.
- 6
نأخذ الفرينة معها ملعقة صغيرة من الكركم والفلفل الأسود والكمون ونخلطهم جيدا ثم نغمس حبة السمك في هذا الخليط
- 7
في مقلاة بها زيت متوسط نوعا ما نضع حبات السمك للقلي نقليه على الجنبين وبالصحة والهنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5603204







التعليقات