Resep Cara Membuat Es Gabus Pelangi Praktis
Untuk kamu Yang lahir di era 80-90an pasti tahu nih jenis minuman es jadul satu ini. namanya es gabus yang dibungkus dengan plastik kadang juga ditambahkan susu kental manis coklat ketika penyajiannya dan dulu waktu sd hampir setiap hari saya jajan es gabus ini karena memang rasanya yang enak apalagi kalau ditambah cuacanya lagi panas jadi seger lagi ketika makan es gabus, hehe
Namun di era sekarang sangat jarang sekali abang-abang yang menjual es gabus karena kalah populer dengan minuman es yang lainnya, untuk kamu yang kangen dengan kenikmatan rasa es gabus boleh deh dicoba resep es gabus pelangi dari aku, dijamin rasanya buat kamu ingin balik ke sd lagi. hehee
Resep Cara Membuat Es Gabus Pelangi Praktis
Untuk kamu Yang lahir di era 80-90an pasti tahu nih jenis minuman es jadul satu ini. namanya es gabus yang dibungkus dengan plastik kadang juga ditambahkan susu kental manis coklat ketika penyajiannya dan dulu waktu sd hampir setiap hari saya jajan es gabus ini karena memang rasanya yang enak apalagi kalau ditambah cuacanya lagi panas jadi seger lagi ketika makan es gabus, hehe
Namun di era sekarang sangat jarang sekali abang-abang yang menjual es gabus karena kalah populer dengan minuman es yang lainnya, untuk kamu yang kangen dengan kenikmatan rasa es gabus boleh deh dicoba resep es gabus pelangi dari aku, dijamin rasanya buat kamu ingin balik ke sd lagi. hehee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara pembuatan :
- Campurkan susu, air, santan, garam dan juga gula pasir lalu aduk rata- Tambahkan tepung hunkue aduk kembali hingga semua bahan larut
- Bagi adonan kedalam 4 wadah yang berbeda sama rata dan tambahkan pewarna makanan di masing-masing wadah
- 2
Masak masing-masing adonan hingga mengental dengan api sedang
- Setelah dimasak tuangkan adonan kedalam loyang yang telah dialasi kertas roti dan tumpuk adonan satu sama lainnya
- Masukkan adonan ke dalam lemari es tunggu hingga padat dan dingin
- 3
Setelah padat keluarkan adonan dari dalam loyang potong sesuai selera dan bbungkus dengan plastik dan masukkan kedalam freeze hingga beku
- sajikan
- 4
Note :
-Alasi loyang dengan kertas roti cukup bawahnya saja jangan sampai hingga ke samping loyang agar nanti lebih mudah meratakan adonannya-Pastikan adonan padat sebelum dipotong agar tidak lengket di pisau pemotongnya
-Untuk penggunaan gula bagi yang tidak terlalu suka manis bisa dikurangi
Untuk resep pembuatan lengkapnya bisa ditonton di channel youtube "ramaditia17"
Happy Cooking yaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)