Kelt tésztás fahéjas-almás pite

Name: Kelt tésztás fahéjas-almás pite
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 1 csipet só; 3 ek cukor; 20 g vaníliás cukor; 2 db tojás (1 sárgája a kenéshez); 10 dkg olvasztott margarin; 2 dl tej (abból egybe felfuttatjuk az élesztőnket); 50 g élesztő; 8-10 db alma; 3-4 ek cukor; 2 tk fahéj

Vivien Tokai @G260816

😊

Olvass tovább

Kelt tésztás fahéjas-almás pite

Vivien Tokai @G260816

😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Kb. 1.5 óra

1 tepsi

50 dkgliszt
1 csipetsó
3 ekcukor
20 gvaníliás cukor
2 dbtojás (1 sárgája a kenéshez)
10 dkgolvasztott margarin
2 dl tej (abból egybe felfuttatjuk az élesztőnket)
50 gélesztő
8-10 dbalma
3-4 ekcukor
2 tkfahéj

Mentve

Elkészítés

Kb. 1.5 óra

1

Az élesztőt 1 dl tejben felfuttatjuk egy kis cukor hozzáadásával. Majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk és hagyjuk 1 órát kelni.
2

Az almákat megpucoljuk, lereszeljük, majd összekeverjük a fahéjjal és a cukorral.
3

A tepsit kikenjük kis vajjal vagy sütőpapírt is tehetünk bele. A megkelt tésztánkat 2 felé szedjük, kinyújtjuk a tepsi nagyságára, majd beletesszük.
4

Kevés darált keksszel megszórtam, hogy felszívja a nedvességet. Az alma levét kinyomkodjuk, majd rátesszük a tésztára. A második tésztánkat is kinyújtjuk, rárakjuk. Villával megböködjük a tetejét, majd megkenjük 1 tojássárgájával.
5

Előmelegített sütőbe tesszük, 25-30 perc alatt készre sütjük.
6

Jó étvágyat! 😊