الخطوات
- 1
نغسل الكوسا والباتنجان ونحفرهم نص حفرة ثم نقليهم بالزيت نصف قلية ايضا
- 2
نضع ملعقة زيت نقلي اللحمة حتى الاستواء نبهرها ونملحها حسب الرغبة نرفعها عن النار ثم نضع فوقها االبقدونس المفروم ونقلب
- 3
نحشي حبات الكوسا والباتنجان باللحمة مع االبقدونس نصفها في الطنجرة ونضع فوقها رب البندورة والماء حتى تغطيهم نتقلهم بكباسة بعد الغليان يحتاجون نصف ساعة فقط
- 4
تقدم مع ارز بشعيرية ولبن مع ثوم وصحة وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5629828







التعليقات