रसमलाई शॉर्ट्स (Rasmalai Shots recipe in Hindi)
#स्वीट्स
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दूध को भरी बर्तन में उबले. पीसी इलाइची और केसर भी डाल दे. 1 कप दूध में कस्टर्ड पाउडर घोल ले. जब दूध गाढ़ा हो जाये तब कस्टर्ड वाला दूध भी मिला दे और लगातार चलते रहे
- 2
चीनी मिलकर 2-3 मिनट और उबले और फिर गैस बंद कर दे.ठंडा होने दे. इसके बाद रसगुल्लों की चाशनी निकल कर तैयार गाढ़ी रसमलाई में डालकर फ्रिज में ठसंदा करे
- 3
अब छोटे कांच के गिलास ले कर एक रसगुल्ला और थोड़ी रसमलाई डालकर ऊपर से कटे पिस्टे डालकर ठंडा ठंडा परोस
कुकस्नैपस
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