Lontong kenyal

Name: Lontong kenyal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya beras aku pake yang paling bagus; Plastik 1/4 an bening

Critanya bikin lontong sayur,,, enakkkkk
Aku pake yang paling bagus berasnya biar enak kenyal..

Critanya bikin lontong sayur,,, enakkkkk
Aku pake yang paling bagus berasnya biar enak kenyal..

Bahan-bahan

1

Cuci bersih beras kemudian tiriskan sampai ngga lengket
2

Sambil nunggu beras ditiriskan rebus air untuk godok yang banyak yaa sekira semua lontong bisa nyelup semua alias bergerak bebas nanti hasilnya buagus insyaalloh 😂
3

Masukkan beras ke plastik kira kira 6 sendok makan
4

Kemudian press bagian atas, atau di tali atau di selomot(istilah jawa) dengan jarak antara beras dan ruang 1:1
5

Coblos2 pakai tusuk uang runcing kaya tusuk gigi
6

Rebus selama 2 jam angkat tiriskan dan biarkan dingi ya bunda
7

Siap dinikmati dan di potong sesuai selera, keyalll