Kacang Bawang

Bismillahirrahmanirrahiim
Ga tau kenapa pokoknya tiba tiba pingin makan kacang bawang wkwk
Jadilah langsung beli kacang, dan saya salah beli. Dibawain yg masih sm kulit sama kang sayurnya 😂😪
Saya pikir semua kacang dipasar itu udah kupasan, ternyata ada jg yg kulitan begini.
Setengah mampus bukanya, tapi kebayar juga sama enaknya si kacang setelah jadi 😁😁
Untuk bawang putih irisnya saya skip ya, karena ternyata bawang saya habis dan males jalan jauh ke warung sayur 😂
Yuukk moms cekidoott
Kacang Bawang
Bismillahirrahmanirrahiim
Ga tau kenapa pokoknya tiba tiba pingin makan kacang bawang wkwk
Jadilah langsung beli kacang, dan saya salah beli. Dibawain yg masih sm kulit sama kang sayurnya 😂😪
Saya pikir semua kacang dipasar itu udah kupasan, ternyata ada jg yg kulitan begini.
Setengah mampus bukanya, tapi kebayar juga sama enaknya si kacang setelah jadi 😁😁
Untuk bawang putih irisnya saya skip ya, karena ternyata bawang saya habis dan males jalan jauh ke warung sayur 😂
Yuukk moms cekidoott
Cara Membuat
- 1
Buang kulit ari kacang, bisa dengan 2 cara. Cara pertama, sanggrai kacang hingga terasa ringan, angkat lalu remas2 hingga kulit ari bersih. Cara kedua, rendam kacang di air mendidih, diamkan 5-10 menit. Lalu gilas perlahan kacang dengan batu ulekan hingga kulit ari terlepas
- 2
Campurkan Kacang yang telah bersih dari kulit ari dengan bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk secukupnya, diamkan selama kurang lebih 1 jam
- 3
Goreng bawang putih iris hingga kering, angkat sisihkan
- 4
Goreng kacang tanah dengan minyak banyak hingga matang. Gunakan api kecil dan selalu awasi karena kacang sangat mudah gosong
- 5
Kacang bawang siap dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)