Martabak Mini
Kayaknya gak bisa ikut kontes di Cookpad yg temanya daging😖. Karena aku gak bisa masak daging. Dan selalu masak makanan manis2 terus☺️sampe2 sering sakit gigi😂.
Ini enak bangettt.. lembut dan bersarang. Ini versi miniii bangeett pake cetakan takoyaki soalnya😄. Ini aslinya warnanya ijo banget. Dan wangii karena pake jus pandan asli. Harusnya ini di diamkan 30 menit siih tapi aku gak sabaran. Jadi cuma 15 menitan lah dan karena adik mau berangkat sekolah temen2nya pun pada suka😁.
Sedikit tips :
Tips supaya bersarang martabaknya, cetakan jarus benar2 panas. Caranya dengan memercikkan sedikit air ke cetakan dan berbunyi cess.
Oke langsung ajaa..
Martabak Mini
Kayaknya gak bisa ikut kontes di Cookpad yg temanya daging😖. Karena aku gak bisa masak daging. Dan selalu masak makanan manis2 terus☺️sampe2 sering sakit gigi😂.
Ini enak bangettt.. lembut dan bersarang. Ini versi miniii bangeett pake cetakan takoyaki soalnya😄. Ini aslinya warnanya ijo banget. Dan wangii karena pake jus pandan asli. Harusnya ini di diamkan 30 menit siih tapi aku gak sabaran. Jadi cuma 15 menitan lah dan karena adik mau berangkat sekolah temen2nya pun pada suka😁.
Sedikit tips :
Tips supaya bersarang martabaknya, cetakan jarus benar2 panas. Caranya dengan memercikkan sedikit air ke cetakan dan berbunyi cess.
Oke langsung ajaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, kanji, gula, dan air sampai tercampur rata(jgn langsung tuang semua ya. Kira2 adonan tidak terlalu kental dan jg tidak terlalu cair).
- 2
Kocok telur di wadah yg berbeda hingga berbusa. Lalu masukkan ke adonan terigu. Aduk2.
- 3
Masukkan baking powder aduk rata lalu ragi instan aduk lagi terakhir margarin cair. Jika ingin di beri pewarna ga papa saya pakai jus pandan. Tp ga ke foto😂.
- 4
Panaskan cetakan harus benar2 panas ya, agar muncul gelembung2nya.
- 5
Tunggu sampai muncul gelembung2. Lalu olesi atasnya dengan margarin baru gula. Klo mau di kasih mesis jg boleh. Jadi agak ngembang martabaknya😀.
- 6
Sajikan deh.
- 7
Ini seratnya😋yummiii..
- 8
Oh ya klo pake teflon, bawah martabaknya klo udah mateng di olesin margarin ya supaya martabak tetap lembab.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar