الخطوات
- 1
يوضع اللحم فى بوله ويعصر البصل ويصفى
- 2
جيدا من ماؤه ونأخذ البصل فقط ويوضع فوق الحم
- 3
وكذلك يعصر الخبز من الحليب جيدا ويوضع فوق
- 4
اللحم والبيض وبهارات الكفته ويقلب الخليط جدا ويعجن حتى تتداخل كل المكونات
- 5
تمسح صينيه بيركس بالزيت تفرد الكفتة في الصينيه بالتساوي يمسح الوجه بعصير البصل المصفى مسبقا ونحدد مكان تقطيع اللحم مربعات دون أن ننزل لقاعدة الصينيه تدخل الثلاجة ربع ساعه ثم تدخل الفرن حتى يحمرالوجه الوجه وتخرج وتقطع فى نفس مكان التحديد
- 6
وتقدم مع سلطه طحينه وبالف هنا
- 7
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/565447




التعليقات