طريقة عمل حلاوة الجبن السورية

samara hinde همس الياسمين @cook_4123716
طريقة عمل حلاوة الجبن السورية
الخطوات
- 1
نضع الماء الساخن في طنجرة على النار نضع السكر ونحرك ليذوب، نضع الجبنة مع التحريك حتى تختلط جيدا. ثم نضع السميد شوي شوي والتحريك بقوة.
- 2
نضع ماء الزهر مع استمرار بالتحريك بطريقة شط ومط اصبحت عجينه الان.
- 3
نضع كيس على المجلى او الطاولة ونمسحة بالقطر.
- 4
ثم نصب العجينة ونمده باليد او الشوبك ونحشيها بالقشطه ونلفهما كما في الصورة ونضعها بالفريزة ساعه
- 5
نخرجها ونقطعها شرائح.
- 6
نقطرها ونزينها.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/565498






التعليقات