طريقة عمل كنافه زمان على البوتاجاز بتكاتى
Naglaa mohamed @cook_4124004
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ندهن صينيه زبده .
- 2
ونفرك الذبده بالكنافه والسكر البودر ونضع اول راق .
- 3
اخلطى الحشوة ووزعيها.
- 4
ونضع باقى الكنافه الراق الثانى يعنى .
- 5
وعلى نار متوسطه على البوتاجاز ونلف فيها طول واحنا واقفين .
- 6
هنلاحظ ان الحواف بدات تصفر نقلبها علشان متتحرقش على صنيه اخرى .
- 7
نضع ملعقه ذبده فى صنيه الكنافه وطبعا هتسيح لان الصنيه ساخنه ونرجع الكنافه مرة اخرى بس ننزلها براحة علشان الجنب الاخر يتحمر .
- 8
واول ما تخلص نسقيها سيرب ساقع ونغطيها لو عيزاها طريه لو عيزاها ناشفه متغطهاش .
- 9
تكة الكنافه: احنا بنلاحظ ان الشربات بيبقا قى اسفل الكنافه فقط ليه لانك لازم بعد 10 دقائق تقلبى الكنافه على الوجه الاخر وبكده هتتاكدى من توزيع السيرب .
الكوكسناب
امى رحمها الله من علمتنى وحببتنى فى الطهىواحب اضافه مكونات جديده على الاكله او المعجنات او الحلوياتواشتهر وسط عائلتى واصحابى بالبيتزا والكشرى والكب كيك والترتهوايتى بصنع بوكيهات ورد واسبتة ورد جميله واحب تزيين المكان بالورود الصناعيهواتمنى ان تتابعونى بكل ما هو جديد جزاكم الله خيرا
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/565865
التعليقات