طريقة عمل شكل الوردة للمعجنات

Kawla Ram @cook_4123771
الخطوات
- 1
نخلط الزيت والحليب والماء والملح والسكر والخميرة مع بعض جيدا.
- 2
نضيف الدقيق بالتدريج مع العجن الجيد ، تتكون عنا عجينة متماسكة ونتركها ترتاح ، نقطع العجينة كرات ثم نرق كل واحدة ونقطع من الطرف للوسط خط فقط ، ثم نفرد الحشوة جبنة بزعتر اخضر او جبنة شيدر مع حبش مدخن اواي نوع حسب الموجود او زيت وزعتر ،ثم نأخذ من مكان القطع ونلف للوسط وتكون مثل الوردة وندهنا كريمة الطبخ ونرش قزحة للجبنة وسمسم للحبش وسماق للزيت والزعتر ثم نخبزها ووووهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/566298



التعليقات