طريقة عمل صينية معكرونة بالخضراوات
zahra20001 @cook_4552209
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم تسخين الزيت علي النار ويقلب فيه البصل حتي يصل للون الذهبي.
- 2
يتم اضافه فصين القوب بعد فرمهما ثم الباذنجان، تقلب المكونات حتي يصل الباذنجان لنصف النضوج.
- 3
تضاف الكوسا والفلفل الرومي الأخضر وتقلب حتي تصل لنصف النضوج، يضاف الملح والفلفل والريحان ويقلب.
- 4
يتم اضافه الماء المغلي ومعجون الطماطم ويقلب، نترك الخليط لمده دقيقتين علي نار هادئه ثم يرفع من علي النار.
- 5
نحضر صينية وندهنها جيدا بالزيت ونضع المعكرونه ثم فوقها خليط الباذنجان ثم البقسماط المطحون ثم الجبنه الموتزاريلا.
- 6
يدخل الفرن المسخن علي درجه حرارته 190 مئوية لمده 20 دقيقه حتي تذوب الجبنه والحصول علي سطح مقرمش وبالهنا والشفا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/566417
التعليقات