إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم إيقاد الفرن على حراره180درجه مئويه.
- 2
في اناء العجن نضع الزبده والسكر البودره ويتم خلطهم جيداً لمدة دقيقتين حتى يصير القوام كالكريمه.
- 3
ننخل الدقيق والبيكنج بودر والنشا مرتين لإدخال الهواء ويتم إضافتهم للزبده والسكر ويقلب بالمضرب سريعا حتى يصبح المقدار خفيفا.
- 4
في بوله متوسطه نضع البيض والخل والفانيليا وذرة ملح ثم تضرب بمضرب البيض حتى يصبح القوام أشبه بالكريمه ولونه فاتح.
- 5
يتم اضافة البيض على الدقيق ثم الروب ويتم خلط المقدار بالمضرب نصف دقيقه حتى يصبح المقدار كثيفا.
- 6
يصب في الصينيه المبطنه بورق الزبده ودقيق يتم الخبز في الفرن متوسط وبعد45 دقيقه.
- 7
إختبرى النضج بطرف السكين جافه اوعود خشب.
- 8
يتم إطفاء الفرن وتترك في الفرن ربع ساعه وباب الفرن مفتوح قليلا مع عدم وجود تيار هواء حتى لاتهبط
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/566652
التعليقات