طريقة عمل برجر الدجاج المشوي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بوضع الدجاج مع البقدونس و الكزبره و بصله مقطعه اربعه ارباع في المفرمه حتي تمام الفرم
- 2
نضع الخليط المفروم في وعاء عميق و نضيف الريحان و الملح و البهارات و نقابهم بأصابعنا
- 3
نقوم بتشكيل الخليط علي شكل أقراص بسمك 1 سنتيميتر تقريبا
- 4
نسخن ملعقه زيت في طاسه علي النار و نضع فيها الأقراص و نتركها حتي تكتسب اللون البني الفاتح ثم نقلبها علي الوجه الآخر حتي تكتسب اللون البني الفاتح ثم نرفعهم من علي النار
- 5
نسخن الشوايه و ندينها بملعقه الزيت الآخري و نضع عليها أقراص البرجر و نتركهم عشر دقائق ثم نقلبهم علي الوجه الآخر و نتركهم عشر دقائق اخري حتي تمام النضج
- 6
نقوم بتقطيع الطماطم و الخيار و البصل علي شكل دوائر و نشر عليها ملعقه-صغيره ماح و ملعقه-صغيره فلفل اسود
- 7
نحضر الخبز و ندهنه بالمايونيز قم نضع قطعه طماطم ثم قطعه البرجر ثم شريحهوجبنه شيدر ثم ندخلها الفرن حتي تذوب الجبنه و نخرجها و نقدمها .
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات