طريقة عمل كيكة الشوكولا الخفيفة

Name: طريقة عمل كيكة الشوكولا الخفيفة
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 1/2 كوب كاكاو; 2 كوب دقيق; 4 بيض; كوب ونصف سكر; كوب زيت; كوب حليب; 3 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر; 1/2 ملعقة صغيرة ملح; 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا; ملعقة صغيرة فانيلا

em touma @cook_4551285

طريقة عمل كيكة الشوكولا الخفيفة

em touma @cook_4551285

تم الحفظ

المكوّنات

40 دقيقة

1/2 كوبكاكاو
2 كوبدقيق
4بيض
كوب ونصفسكر
كوبزيت
كوبحليب
3 ملعقة صغيرةبايكنغ باودر
1/2 ملعقة صغيرةملح
1/2 ملعقة صغيرةبيكربونات الصودا
ملعقة صغيرةفانيلا

تم الحفظ

الخطوات

40 دقيقة

1

في وعاء ننخل الدقيق والكاكاو والملح وبيكربونات الصودا والبيكنغ باودر
2

في وعاء آخر نخفق البيض والسكر لمدة عشر دقائق مع الفانيلا ثم نضيف الزيت والسكر بالتناوب ونستمر بالخفق
3

نضيف خليط الطحين الى البيض والسكر ونخلط بواسطة ملعقة من تحت لفوق كي لا نفقد الهواء الموجود في البيض
4

نصب الخليط في قالب الكيك بعد دهن القالب بالزبدة أو السمنة ورشه بالطحين
5

ندخل الكيك إلى الفرن على حرارة 180د لمدة 40-45 دقيقة