طريقة عمل بيتفور جوز الهند

وصفات أم أنس @cook_4124313
الخطوات
- 1
نخفق السمنة مع السكر حتى نحصل على مزيج كريمي ناعم
- 2
ثم نضيف البيض مع برش الليمون والفانيليا والخل ونخفق جيدا ليختفي البيض
- 3
ثم نضيف جوز الهند ونخلط ليختفي
- 4
ثم نضيف الطحين مع الباكينغ باودر والملح وبيكربونات الصوديوم
- 5
ونخلط لتتشكل لدينا عجينة طريه ولاتلتصق
- 6
ندخلها الثلاجة نصف ساعه ثم تشكل في قوالب خاصه وتصف في صواني غير مدهونة
- 7
ونباعد بين القطعه والاخرى لان حجمها سوف يكبر عند الخبز
- 8
تريح في الثلاجة ربع ساعة ثم تخبز في فرن حامي عالرف الوسط والنار من تحت ومن فوق والحرارة 180
- 9
ولاترفع القطع مباشرة بعد الخبز ندعها لتبرد ثم نرفعها ونحفظها في علب محكمة الاغلاق
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/567184



التعليقات (4)
بحط الصينيه من تحت لحتى يتشقر الوج