تبلي الكيده بالتوم والكسبره وكمون وملح وفلفل والخل والليمون لمده ساعتين على الاقل

قطعي الفلفل شرايح رفيعه

في طاسه سخنه جدااااااا وعليها زيت

حطي الكبده وقلبيها وسيبيها اي أتركيهل تنزل مائها وتشربها

بعد ماتشرب الماء حطي عليها الفلفل الحراق وقلبيهم غطي عليها لحد ماتشرب الماء خالص

واعمليها احلى سندوتشات او قدميها في اطباق

وبالهنا❤️

العيش الفينو : قلبي المكونات الجافه مع بعض وحطي عليهم الزيت والزبادي لو هتحطي زبادي اعجنيهم بالماء لحد ماتكون عجينه طريه وسيبيها أي أتركيها تخمر في مكان دافي

بعد ماتخمر شكلي العجينه كور متوسطه الحجم

وعلي رخامه مرشوشه بالدقيق افردي كوره ولفيها روول وحطيها في صينيه مدهونه

واعملي نفس الخطوه لحد ماتخلصي الكميه كلها غطيهم وسيبيهم يخمرو تاني

ادهني الوش ب: ملعقة لبن بودره عليها ملعقة ماء او نسكافيه مدوب في ماء او بياض بيضه

ودخليه الفرن ولو حاسه رشي على الوش سمسم قبل ماتدخليه الفرن

طلعيه وغطيه

واعملي بيه احلى سندوتشات❤️❤️❤️